El “machito de cabrito” es un plato típico en algunas regiones, especialmente en México y otras partes de América Latina. Consiste en la preparación de los testículos o criadillas del cabrito.
Para hacer el machito de cabrito, los testículos del cabrito se limpian y se retiran de su membrana exterior. Luego, se sazonan con sal, pimienta y otras especias al gusto. Algunas recetas también incluyen el uso de ajo, cilantro, limón u otras hierbas y condimentos para realzar el sabor.
Peso promedio: 0.50–0.60 kg
Arteaga, Coahuila 25000
(844) 455 2901
Dedicada al cultivo de la tierra y cría de cordero, con el fin de obtener alimentos de la más alta calidad.
Mantente siempre informado de nuestras noticias y promociones.
