El cordero lechal es una denominación específica para un tipo de carne de cordero muy joven, generalmente de menos de un mes de edad. El término “lechal” se refiere al hecho de que estos corderos son alimentados exclusivamente con leche materna, lo que contribuye a su sabor delicado y su textura tierna.
Arteaga, Coahuila 25000
(844) 455 2901
Dedicada al cultivo de la tierra y cría de cordero, con el fin de obtener alimentos de la más alta calidad.
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